Sonderbericht: Game Changers 2022

Genau wie letztes Jahr ehrt Store Brands diejenigen im Handelsmarkenbereich, die Grenzen überschreiten. In einer schwierigen Zeit für die Lebensmittelindustrie, in der Lieferkettenprobleme bestehen bleiben und die Inflation neue Höchststände erreicht, sind diese Produkte, Marken und Branchenführer immer noch innovativ.

Hier sind die Game Changers 2022 der Handelsmarken:

Signature Reserve Pastasauce, Albertsons Companies

Ende 2021 fügte Albertsons Companies seiner Signature Reserve-Kollektion zwei neue Pastasaucen hinzu: Porcini & Black Truffle Arrabbiata und Mascarpone Vodka. Die Saucen ergänzen die Premium-Eigenmarkenlinie um einzigartige und entwickelte Geschmacksoptionen.

Beide Ergänzungen zu Signature Reserve sind Produkte aus Italien, genauer gesagt aus der Soßenherstellerfamilie Pochettino, die die Rezepte seit dem 18. Jahrhundert weitergibt. Sie werden durch das Übereinanderschichten hochwertiger Zutaten und traditionelles langsames Rühren hergestellt, was eine glatte Textur und komplexe Aromen hervorbringt.

Durch das Hinzufügen erstklassiger Geschmacksrichtungen und Zutaten zur Kategorie der Nudelsaucen verändert Signature Reserve die Spielregeln für Kunden, die auf der Suche nach authentischen Mahlzeiten für zu Hause sind.

Recycelbare Kunststoffpalette, iGPS

Mit seiner zu 100 % recycelbaren Kunststoffpalette verändert iGPS den Handelsmarkenbereich in der Lieferkette. Das Produkt ist leichter, umweltfreundlicher und sicherer als herkömmliche Holzpaletten und eignet sich aufgrund seiner Größe und seines Designs ideal für automatisierte Anlagen.

Die Paletten werden von zahlreichen Herstellern verwendet, auch unter Eigenmarken, und sind bei Costco, Walmart und Kroger ein alltäglicher Anblick. Seit 2013 hat iGPS in das Recycling von mehr als 212 Millionen Pfund Altharz investiert, um seine innovativen, sichereren und umweltfreundlicheren Paletten zu entwickeln. Die leichteren Paletten haben auch zu weniger LKW-Fahrten auf der Straße und damit zu weniger Emissionen geführt.

Die porenfreie Oberfläche der 48 x 40 Zoll großen iGPS-Palette nimmt keine Feuchtigkeit auf, wodurch sie einfacher zu reinigen und zu desinfizieren ist. Das einheitliche Design und die einheitlichen Abmessungen ermöglichen es ihnen auch, problemlos durch automatisierte Lieferkettengeräte zu laufen, was zu einer Reihe von Eigenschaften beiträgt, die sie zu einem bahnbrechenden Lieferkettenprodukt machen.

Nachhaltige Kaffeepads, Smile Beverage Werks

Smile Beverage Werks hat eine innovative Lösung für das Problem der Plastikverschmutzung durch Kaffeepads gefunden, da viele Bundesstaaten Gesetze geändert und Einwegbecher aus dem Recyclingstrom entfernt haben.

Als Reaktion darauf hat das Unternehmen ein komplettes schlüsselfertiges Programm entwickelt, bei dem Einzelhändler ihren Kaffee ihrer eigenen Marke zu einem kommerziell kompostierbaren, klimaneutralen, pflanzlichen und erneuerbaren Kaffeepad hinzufügen können. Das Unternehmen sagt, dass die Kapseln Handelsmarken dabei helfen werden, Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und gleichzeitig Millennials und andere mit nachhaltigen Verpackungen anzusprechen.

Das Produkt enthält keine Tintengifte, einen zertifiziert kompostierbaren Filter auf Zellulosebasis und eine patentierte grüne Kapsel auf pflanzlicher Basis. Die Haltbarkeit der Kapsel beträgt über 12 Monate, vergleichbar mit Plastikkapseln.

SE Grocers Prestige 100 % gemahlener Single-Origin-Kaffee, Southeastern Grocers

SE Grocers verändert das Handelsmarkenspiel mit mehreren Produkten, die in Bezug auf Nachhaltigkeit wichtige Fortschritte machen. Mit dieser Kaffeekollektion verändert SE Grocers die Handelsmarke, indem es einen höheren Umweltstandard für Eigenmarkenkaffee festlegt.

Durch die Unterstützung von nachhaltigem, sortenreinem Kaffee wird das Produkt entkommodifiziert, was positive Chancen für die Landwirte und ein nachhaltiges Wachstum der Ernte ermöglicht.

Der Kaffee ist Fair-Trade-zertifiziert, erfüllt strenge Umwelt-, Wirtschafts- und Sozialstandards und ist in drei Mischungen erhältlich: Peru Cajamarca, Äthiopien Yirgacheffe und Sumatra Mandheling. Peru Cajamarca stammt aus Kaffeebohnen, die in den Anden im Nordosten Perus (Äthiopien) angebaut werden. Yirgacheffe ist ein süßer Kaffee, der in der Stadt Yirgacheffe im Süden Äthiopiens angebaut wird. Sumatra Mandheling ist eine ausgewogene Kaffeemischung, die aus der Bergregion der Provinz Aceh stammt .

SE Grocers Naturally Better käfigfreie Eier

Wie der Single-Origin-Kaffee von SE Grocers erfüllt Southeastern Grocers mit seinen käfigfreien Eiern Nachhaltigkeitsziele. Die käfigfreien braunen Eier, Ei-Ersatz- und Eiweiß-Ersatzprodukte von SE Grocers Naturally Better werden von käfigfreien Hühnern produziert, die mit zertifiziert biologischer vegetarischer Ernährung gefüttert werden.

Um die Gesundheit und Sicherheit der Tiere im Eierproduktionsprozess zu gewährleisten, müssen die Lieferanten von SE Grocers die American Humane Certified Cage-Free Standards oder Humane Farm Animal Care Standards einhalten.

Alle Eier von SE Grocers sind zu 100 % käfigfrei, und das Unternehmen erklärt, dass es sich dazu verpflichtet hat, mit seinen Lieferantenpartnern zusammenzuarbeiten, um bis 2025 einen nachhaltigen Übergang zu 100 % käfigfreien Eiern bei allen Markeneiern sicherzustellen, die die Kette führt.

SE Grocers Prestige-Schokoriegel, Southeastern Grocers

Die Prestige-Schokoriegel von SE Grocers sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und mit dem Rainforest Alliance Certified Cocoa Label ausgezeichnet. Zertifizierungen Dritter, wie bei diesen Schokoriegeln, tragen dazu bei, Einzelhändler hinsichtlich ihrer Verpflichtungen in den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung (ESG) zur Rechenschaft zu ziehen.

Die Prestige-Schokoriegel von SE Grocers sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter 85 % reine dunkle Schokolade, 72 % reine dunkle Schokolade, 54 % dunkle Schokolade mit einem Hauch Himalaya-Meersalz, 54 % dunkle Schokolade mit Cold Brew und Milchschokoladen-Karamell-Toffee.

Wie viele Rohstoffe, darunter auch Kaffee, birgt die Schokoladenlieferkette humanitäre und Nachhaltigkeitsrisiken, und Kakaobauern verdienen oft nicht ihren Lebensunterhalt. Die Rainforest Alliance-Zertifizierung verfolgt die Herkunft von Kakaoprodukten, um sicherzustellen, dass jegliche humanitäre und nachhaltige Risiken vermieden werden.

SE Grocers Naturally Better Papierprodukte, Southeastern Grocers

SE Grocers setzt seine Nachhaltigkeitsinitiativen mit seiner Kollektion von Natural Better-Papierprodukten fort, darunter Speiseteller, ovale Platten, kompostierbare Schüsseln, Papierstrohhalme und nachhaltiges Besteck.

Die Papierstrohhalme und kompostierbaren Schalen von Naturally Better wurden in der Rubrik „Editors' Picks 2021“ von Store Brands ausgezeichnet. Die Papierprodukte von SE Grocers Naturally Better treiben den Wandel voran, indem sie den Käufern eine hochwertige, nachhaltige Handelsmarkenlösung für Haushaltsküchengeräte bieten. Alle diese Papierprodukte sind vom Forest Stewardship Council zertifiziert, was bedeutet, dass das verwendete Papier aus verantwortungsvoll bewirtschafteten, sozial nützlichen, umweltbewussten und wirtschaftlich tragfähigen Wäldern stammt.

Die Papierstrohhalme von Naturally Better werden aus lebensmittelechtem Papier hergestellt und in einer recycelbaren Pappschachtel verkauft. Die Speiseteller von Naturally Better werden aus Zuckerrohrfasern hergestellt, wobei vollständig auf die Verwendung von Bäumen verzichtet wird, und sind biologisch abbaubar und kompostierbar. Die kompostierbaren Schüsseln von Naturally Better werden aus natürlichen, erneuerbaren Zuckerrohrfasern hergestellt. Diese Artikel sind baumfrei, kompostierbar und einweichfest, aber dennoch mikrowellen- und gefriergeeignet.

SE Grocers BAP-zertifizierte Meeresfrüchte, Southeastern Grocers

Alle Handelsmarken-Meeresfrüchte von SE Grocers, sowohl gefroren als auch frisch, sind nach Best Aquaculture Practices (BAP) oder gleichwertig zertifiziert, eine bahnbrechende Initiative im Bereich Handelsmarken.

Diese Zertifizierung befasst sich mit den vier Schlüsselbereichen der Nachhaltigkeit in jedem Schritt der Aquakultur-Produktionskette. Meeresfrüchte, die die BAP-Kennzeichnung tragen, wurden von einem externen Prüfer auf Umwelt-, Sozial-, Lebensmittelsicherheits-, Tiergesundheits- und Tierschutzstandards in der Brüterei, beim Futtermittelhersteller, auf dem Bauernhof und im Verarbeiter überprüft.

Die BAP-zertifizierten Meeresfrüchte von SE Grocers verringern die Nachfrage nach wild gefangenen Alternativen, die laut vielen Experten überfischt sind. Durch das Gedeihen wildlebender Fische verfügen die Ozeane über eine größere Artenvielfalt und speichern mehr Kohlenstoff, was letztendlich die Bemühungen zur Eindämmung des Klimawandels unterstützt.

SE Grocers Thunfisch (in Dosen und Beuteln), Southeastern Grocers

Genau wie bei seinen frischen und gefrorenen Handelsmarken-Meeresfrüchten erweitert SE Grocers die Nachhaltigkeit auch bei seinem Handelsmarken-Thunfisch in Dosen und Beuteln.

Der Thunfisch von SE Grocers ist Dolphin Safe-zertifiziert, was bedeutet, dass er alle US-Vorschriften erfüllt, die in den meisten Fischereien weltweit eine schriftliche Erklärung des Kapitäns des Schiffes erfordern, in der bestätigt wird, dass während der Angeltour in keinem Fall absichtlich Fischereiausrüstung auf Delfinen eingesetzt oder dazu verwendet wurde, sie einzukreisen dass die Thunfische gefangen wurden und dass während der Reise auch keine Delfine getötet oder schwer verletzt wurden.

Den umweltbewussten Thunfisch gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter original fester weißer Thunfisch, leichter Thunfisch in Stücken, Hickory-Rauch, Zitronenpfeffer und süß-würzig.

SE Grocers Community Bag and Giving Tag-Programm, Southeastern Grocers

Abgerundet wird das Game Changer-Angebot von SE Grocers durch das Community Bag- und Giving Tag-Programm. Die neuen Gemeinschaftstaschen sind in allen Fresco y Más-, Harveys Supermarket- und Winn-Dixie-Standorten zum Kauf erhältlich (2,99 $) für Kunden, die in ihren Gemeinden vor Ort etwas bewirken und gleichzeitig der Umwelt helfen möchten, indem sie den Einsatz von Papier und Plastik reduzieren Taschen.

Bei jedem Kauf können Kunden innerhalb von sieben Tagen nach dem Kauf eine Spende in Höhe von 1 US-Dollar an die gemeinnützige Organisation ihrer Wahl richten, indem sie MySEGcause.com besuchen und den Anweisungen auf dem Spendenetikett folgen, um ihre Auswahl zu treffen. Wenn der Kunde nicht innerhalb von sieben Tagen eine gemeinnützige Organisation auswählt, die die Spende in Höhe von 1 US-Dollar erhalten soll, wird diese automatisch an die vom Geschäft ausgewählte gemeinnützige Organisation des Monats gespendet.

Jeden Monat wählt das Geschäft eine neue Organisation aus, die von dem Programm profitieren soll, darunter Bildungs-, Bürger-, Gesundheits- und Wellness-, Hunger- und Katastrophenhilfe-, Veteranen- und Militärfamilien sowie Zugehörigkeits-, Inklusions- und Diversitätsorganisationen, die der örtlichen Gemeinschaft dienen.

Verpackte Gewürzmischungssets, The Spice Lab

Das Spice Lab hat Geschenksets mit verschiedenen Gewürzen und Gewürzen entwickelt, die Einzelhändler als attraktiv verpackte Kollektionen vermarkten und an Kunden verkaufen können. Jedes Set soll die Marke widerspiegeln und den Verbrauchern gleichzeitig eine bequeme Möglichkeit bieten, neue Produkte zu entdecken, wodurch die Art und Weise verändert wird, wie Kunden mit der Handelsmarke in ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft interagieren können.

Die Sets von The Spice Lab zeichnen sich durch farbenfrohe und attraktive Designs aus und ermöglichen den Kunden dennoch, die im Set enthaltenen Gewürzprodukte zu sehen. Das Unternehmen hat bereits mit Spice Bazaar, Chef Nancie und Nom Nom Paleo zusammengearbeitet und möchte mit Einzelhändlern an deren Eigenmarken arbeiten.

Diphenhydramin kaubar OTC, USpharma, LTD

USpharma hat in der Kategorie der OTC-Medikamente mit der Einführung seines kaubaren Gummibärchenformats Innovationen hervorgebracht und hilft Verbrauchern, die Schwierigkeiten beim Schlucken von Pillen haben, insbesondere in großen Dosen, oder die das Durcheinander oraler flüssiger Medikamente nicht mögen.

USpharma hat auf die jahrzehntelange Erfahrung seiner Geschäftsleitung bei der innovativen Arzneimittelformulierung zurückgegriffen und die ideale Gummitechnologieformel für Arzneimittel gefunden und den Diphenhydramin-Kauriegel bei führenden Einzelhändlern in den USA, darunter CVS Health, auf den Markt gebracht.

Das von USpharma entwickelte, validierte und auf den Markt gebrachte Produkt ist so formuliert, dass es die FDA-Anforderungen für OTC-Medikamente erfüllt.

Zahnpastatabletten und Bleaching-Gel, WSD Labs USA

In der Kategorie Körperpflege hat WSD Labs die Zahnaufhellung mit zwei Produkten innoviert, die für den Eigenmarkengebrauch erhältlich sind: Zahnpastatabletten und Zahnaufhellungsgel.

Die Zahnpastatabletten sind eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlicher Zahnpasta in Tuben und enthalten eine hohe Konzentration an Hydroxylapatit, dem Hauptbestandteil des Zahnschmelzes, der den Zähnen eine strahlend weiße Farbe verleiht. Die Formel von WSD Labs USA hellt die Haut auf und verhindert die Entstehung neuer Flecken.

Das PAP-Bleaching-Gel ist eine wirksame Alternative zur Zahnaufhellung für alle, denen die Verwendung von Wasserstoff- oder Carbamidperoxid aufgrund behördlicher Auflagen oder persönlicher Unverträglichkeiten untersagt ist. Basierend auf der Wissenschaft hinter der Verarbeitung von Getreide in Lebensmittelqualität gelten die als PAP bekannten Inhaltsstoffe als sicher genug, um gleichwertige oder bessere Aufhellungsergebnisse zu erzielen als Formeln auf Peroxidbasis.

WSD Labs USA bietet End-to-End-Lösungen für „maßgeschneiderte Lächeln“ für Einzelhändler, einschließlich der Erstellung individueller Formeln, Produkte, Verpackungen und Dienstleistungen, unterstützt durch verschiedene Zertifizierungen und eine von der FDA registrierte Einrichtung.

Josianne Legare, Senior Vice President Sales, Lassonde Pappas

Covid-19 hat viele in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beruflich und persönlich herausgefordert, aber Josianne Legare von Lassonde Pappas, einem Hersteller von Saftprodukten unter Eigenmarken, hat ihr Team, ihre Kunden und ihr Unternehmen an die erste Stelle gesetzt.

Während der Pandemie sorgte Legare dafür, dass die Einzelhändler alle Herausforderungen im Produktions- und Lieferprozess verstanden, und führte wöchentliche Treffen mit ihren Mitarbeitern und Partnern durch, damit diese die Probleme verstanden und Lösungen vorbrachten.

Legare ist ein Vertriebsführer mit über 20 Jahren Erfahrung in der CPG-Branche und kann auf eine Erfolgsbilanz bei der Entwicklung von Eigenmarkenprodukten zurückblicken. Ihre Führungsqualitäten und ihr ausgeprägter Geschäftssinn haben zum Erfolg von Lassonde sowohl in Kanada als auch in den USA beigetragen, und es liegt ihr leidenschaftlich am Aufbau und der Pflege starker, auf Vertrauen basierender Beziehungen zu jedem ihrer Kunden.

Sunpop-Wein, Target

Die fruchtige Weinmarke SunPop von Target wurde im März 2021 eingeführt und war schnell erfolgreich. Es wurde von der Beverage Information Group mit dem Growth Brands 2022 Award als „Rising Star“ ausgezeichnet und wurde zur drittbeliebtesten Eigenmarken-Weinmarke von Target.

SunPop änderte die Kategorie, indem es Moscato mit Fruchtgeschmack, gefrorene Cocktail-Pops und einen bald erscheinenden Bubbly Brut zu einem konkurrenzfähigen Preis von 6,99 $ anbot. Derzeit gibt es vier Geschmacksrichtungen: Peach Moscato, Strawberry Moscato,

Tropical Moscato und Carmel Apple Moscato, weitere Geschmacksrichtungen sollen 2022 und 2023 auf den Markt kommen. Mit seiner eleganten, aber dennoch lebendigen und auffälligen Verpackung ist SunPop bereits ein Hit bei den Kunden und hat ein großes Wachstumspotenzial.

Basket & Bushel, Topco Associates

Basket & Bushel, eine Eigenmarke von Topco Associates, die bei den Lebensmittelketten des Unternehmens erhältlich ist, darunter Hy-Vee, das die Marke auch selbst nominiert hat, bietet hochwertige Produkte in sauberer Verpackung.

Die schlichte Schriftart, das kräftige Grün-auf-Grün-Logo und die vereinfachte Blatt- und Scheffelkorbillustration tragen dazu bei, die Frische der Marke zu verstärken, und die transparente Verpackung ermöglicht es den hellen und farbenfrohen Produkten selbst, als Teil des Verpackungsdesigns zu dienen und die Frische hervorzuheben Vereinfachung des Einkaufs im Lebensmittelregal.

Die Eigenmarke „Basket and Bushel“ wurde entwickelt, um mehreren Topco-Mitgliedern im ganzen Land die Möglichkeit zu geben, diesen frischen neuen Look als eigene Handelsmarke für Obst und Gemüse in ihre Läden zu integrieren.

Von frischen Beeren über vorgeschnittenes Gemüse, Gourmet-Kartoffeln und Tomaten bis hin zu frischen Weintrauben bietet Basket & Bushel eine große Auswahl an Produkten. Am wichtigsten ist, dass Topco durch die Erstellung eines eindeutigen UPC für jede SKU unabhängig vom Verpacker den Einzelhändlern eine einfachere Verfolgung der Verkäufe ermöglicht und so eine bessere Sichtbarkeit der Lagerbestände ermöglicht. Einzelhändler sind nun in der Lage, entgangene Umsätze auszugleichen, und Käufer können im Online-Bestellprozess ganz einfach die hochwertigen, frischen Artikel finden, die sie suchen.